在中國全面推進碳達峰、碳中和目標的時代背景下，酒店行業如何實現長期、系統、可持續的低碳轉型，正成為關乎行業未來的核心命題。

近日，由中國旅游出版社正式出版的《中國酒店業低碳發展藍皮書（2025）》正式發布。該書由酒店低碳發展研究院牽頭，聯合權威研究機構、行業組織及企業代表共同編撰，是我國首部系統聚焦酒店行業低碳發展路徑與方法論的行業藍皮書。

值得關注的是，在藍皮書的聯合主編單位中，東呈集團是唯一參與其中的酒店管理集團；東呈集團創始人、董事長兼CEO程新華作為三位主編之一，其姓名直接列于封面主編序列之中，充分體現了企業在本次行業研究中的深度參與和策略引領，意味著本次《中國酒店業低碳發展藍皮書（2025）》在編撰機制上實現了重要突破——企業不再只是案例提供者，而是以聯合主編的身份，直接參與行業底層認知與研究框架的構建。

作為中國本土成長起來的頭部酒店管理集團，東呈集團在本次藍皮書編撰過程中，基于自身在規模化運營、連鎖管理、綠色實踐及數字化管理方面的長期探索，深度參與以下關鍵議題研究：“中國酒店行業碳排放特征與現實約束”、“連鎖酒店低碳轉型的可行路徑與管理邏輯”和“從“單點節能”走向“系統減碳”的行業方法論”。

東呈集團的深度參與，不僅滿足藍皮書對學術與政策研究的嚴謹性，更具備來自真實經營場景的一線洞察，為行業提供了更具可操作性的參考價值。

藍皮書的行業意義：為中國酒店業建立“共同語言”

值得一提的是，程新華在2024年出版的著作《穿越周期的力量》中，曾系統闡述企業如何在復雜多變的環境中，堅持長期主義、構建可持續的組織與能力體系。

而此次作為《中國酒店業低碳發展藍皮書（2025）》主編之一，正是這一理念在行業層面的進一步延展——從回答“企業如何穿越周期”，到回答“行業如何穿越周期”。

作為我國酒店行業首部系統性低碳研究成果，《中國酒店業低碳發展藍皮書（2025）》不僅填補了行業在碳數據、路徑研究和方法論層面的重要空白，也為政府決策、行業標準制定及企業實踐提供了重要參考。

更重要的是，它正在幫助行業逐步形成一套關于低碳發展的“共同語言”——讓不同規模、不同區域、不同發展階段的酒店企業，能夠在同一認知體系下展開行動。

面向未來：以研究為起點，推動行業長期進化

《中國酒店業低碳發展藍皮書（2025）》的發布，是中國酒店行業低碳發展進程中的一個重要起點。

在雙碳目標成為長期約束條件的背景下，低碳不再只是階段性選擇，而是決定行業能否實現高質量、可持續發展的關鍵變量。藍皮書的研究，正是對這一時代命題的系統回應。

談及藍皮書的意義，程新華表示：“真正的低碳轉型，需要基于數據、方法和系統能力的長期建設。中國酒店行業正站在一個重要的轉折點上，《中國酒店業低碳發展藍皮書（2025）》的發布，正是行業從經驗探索走向理性共識的重要一步。東呈愿意以企業實踐者的身份，參與這項基礎性、長期性的工作，與行業共同探索一條真正可持續的發展路徑。”

東呈集團表示，未來將持續以研究成果為基礎，在自身經營實踐中不斷深化低碳與可持續發展探索，同時以行業共建者的角色，推動藍皮書成果在更廣泛范圍內的落地與應用，助力中國酒店業在“雙碳”時代實現真正意義上的長期高質量發展。