6月底的一個中午，意大利西西里島的一家餐館里，47歲的副廚師蘭佐（Luigi Randazzo）在各個爐頭間奔忙。廚房里，烤箱和炸鍋一同運轉，水壺旁的溫度計顯示出60℃的高溫。盡管空調開著，但幾乎不起作用。蘭佐的廚師服早已被汗水浸透，午餐服務才剛開始，他的雙腿就已經累得發抖。

“我就像在火山里工作。一個小時感覺就像整個夏天一樣漫長。”他對《衛報》說。

蘭佐的經歷只是這個夏天無數普通歐洲人在高溫下的故事之一。2021年8月11日，西西里島曾創下歐洲大陸有記錄以來的最高氣溫——48.8℃。而今年，早在6月28日，西班牙就出現了46.6℃的高溫。西班牙卡洛斯三世健康研究所最新數據顯示，2025年5月16日至7月13日期間，該國因高溫相關原因死亡人數達1180人，較去年同期的114人激增935%。 

過去兩年來，全球平均氣溫升幅已經打破了《巴黎協定》設定的1.5℃升溫控制目標。根據聯合國政府間氣候變化專門委員會（IPCC）第六次評估報告，這意味著北半球夏季將更頻繁出現40℃以上的高溫，熱浪持續時間也將延長50%。過去幾年，歐洲、中國、美國等主要地區的氣溫趨勢正在印證這一預測。

眼下，今年第三波熱浪正在席卷從英國到希臘的歐洲大片地區。這一波波高溫不僅逼近歷史紀錄，還引發了大規模野火、公共設施癱瘓和健康危機。在一檔歐洲電視節目中，主持人不禁發問：歐洲距離50℃的夏天還有多遠？

科學家們多年來一直疾呼，如果沒有全球變暖，一些極端熱浪本不可能發生。“大氣中溫室氣體的增加導致氣溫升高和熱浪頻發，這一物理過程是眾所周知、簡單明了的。”世界天氣歸因項目（World Weather Attribution）負責人、氣候科學家弗雷迪·奧托（Fredi Otto）對澎湃新聞（www.thepaper.cn）表示。她強調：“如今出現的每一次熱浪都比沒有人類引起的氣候變化時更加熾熱。”

熱浪對人類健康構成巨大威脅。2022年夏天，極端高溫在歐洲造成超過6萬人死亡，頻繁發生的野火、干旱也對生態系統帶來深遠影響。

如何適應極端高溫下的生活？今年的歐洲早期高溫再次引發了關于是否要大規模部署空調的爭論。有專家認為空調只是“飲鴆止渴”式的短期對策。更多的溫室氣體排放，尤其是化石燃料燃燒，是導致熱浪更頻繁、更持久、更極端的根本原因。然而也有專家指出，完全抵制空調已不現實，如何在保障人們生存權與堅持氣候目標之間找到平衡，成為歐洲各國亟須解決的難題。

更早、更長、更熱的熱浪

今年，歐洲的極端高溫比往年來得更早。

根據中國氣象科學研究院副研究員孫劭介紹，與2022年和2023年熱浪集中在7-8月不同，2025年熱浪6月底即席卷歐洲，顯示極端天氣發生時間提前，強度更猛烈。6月17日至22日，以及6月30日至7月2日，葡萄牙和西班牙的氣溫一度超過46℃，刷新國家歷史紀錄，至少有10個國家打破了地區高溫紀錄。影響范圍也更廣，從西歐擴展到中歐和東南歐，涉及阿爾巴尼亞、奧地利、白俄羅斯、波斯尼亞和黑塞哥維那等近30個國家。

持續的高溫也在改變歐洲城市的形態和居民的生活方式。希臘的沙灘上，人們在烈日下曬太陽，而他們身后的森林已燃起熊熊大火。在意大利，飆升至40℃的高溫使得人們改變工作時間，住院人數比平時增加了五分之一。法國多地學校因酷暑停課，甚至有核電站因為河水溫度過高無法降溫而被迫關閉。英國氣象局更是直接警告，極端天氣已經成為該國“新常態”。

住在米蘭的意大利人西蒙告訴澎湃新聞，“由于高溫，當地政府已經禁止如建筑、農業以及食品配送的工作人員在一天中最炎熱的時段工作。”

“意大利是一個風很大的國家，濕度也不太高。但最近兩三年，空調的需求日益增加，特別是為了照顧老年人的健康。”西蒙說。

科學家指出，除了熱得更早，歐洲極端高溫的頻率和強度都在不斷增加。

一項由非政府組織“全民氣候復原力”領導的最新研究發現，歐洲一些城市如今每年要面臨長達五個月的高溫期。研究分析了2019至2023年全球85個城市的數據，重點關注氣溫首次達到32℃（被視為極端高溫閾值）以及最后一次達到該溫度的日期。結果顯示，這些城市的高溫季節平均持續214天，已經遠遠超出傳統的夏季時段。

與此同時，空氣濕度顯著升高，進一步加劇了中暑和熱射病等健康風險。研究機構負責人凱西·鮑曼·麥克勞德表示，高溫季節的延長意味著疾病風險上升，對老年人和脆弱群體尤其危險，也給醫療系統帶來沉重負擔。“我們不能再把酷暑當作夏季的正常現象，我們曾經熟悉的‘夏天’已經過去了。”他說。

在未來幾年，游客可能會在歐洲看到更多極端氣候事件。熱浪、洪水、山火和風暴將變得司空見慣。意大利、法國、西班牙和希臘等地的陽光海灘和戶外景點將遭受嚴重破壞。異常天氣不僅帶來直接的生命風險，還可能打亂旅游旺季與淡季，重塑歐洲的經濟與社會格局。

“氣候變化正在殺人”

在過去幾年中，歐洲乃至全球多個地區頻繁遭遇創紀錄的熱浪。科學家警告，這一趨勢并非偶然，而是受氣候變化影響的結果。大量研究已經表明，倘若沒有全球變暖，一些近年來發生的極端熱浪事件本不會出現。

在所有受氣候變化影響的地區中，歐洲的變暖尤為顯著。這是由于，歐洲北部和極地鄰近地區升溫尤為明顯。北極變暖速度遠超全球平均，冰雪反射減弱，吸收更多太陽能，進一步推高氣溫。這種“北極放大效應”通過大氣環流影響整個歐洲。此外，大西洋和地中海海溫上升也改變氣壓和濕度，增加極端高溫。氣候變化還削弱噴射氣流，讓高壓滯留更久，導致“熱穹頂”持續數日或數周帶來持續的熱浪。

世界天氣歸因組織7月9日公布的一項最新分析顯示，通過對12個主要歐洲城市（倫敦、巴黎、米蘭等）在2025年6月末至7月初遭遇的早夏極端熱浪分析，氣候變化使此次熱浪相關死亡人數增加約兩倍，導致了2305例超額死亡，其中65%（1504 例）歸因于人為氣候變化。

相比之下，2024年瓦倫西亞洪水造成224人死亡，2021年西北歐洪水造成243人死亡，這表明極端高溫正在成為歐洲最致命的自然災害之一。

“在近幾年的夏季，全球人群都在共同面臨高溫帶來的巨大健康威脅，熱浪已從罕見事件逐漸變得常見，我們在呼吁人群加強適應措施的同時，更應該意識到，人類若不加快減排，人為氣候變化對健康的影響將進一步惡化，此類事件將更頻繁劇烈。”柳葉刀倒計時亞洲中心副主任、北京理工大學教授張弛告訴澎湃新聞。

更令人警惕的是，原本彼此獨立發生的高溫事件，如今因氣候變化變得越來越頻繁地同時出現。在北半球的夏季，這種同步爆發的現象尤其明顯，加劇了大范圍社會與生態系統的壓力。

根據世界天氣歸因組織、氣候中心和紅十字氣候中心的聯合研究，在2024年5月至2025年5月期間，全球195個國家和地區經歷的“極端高溫天數”是歷史平均水平的兩倍。約40億人，即全球一半人口，在這段時間內平均經歷了30天以上的極端高溫天氣。

“氣候變化正在殺人。”帝國理工學院格蘭瑟姆研究所的康斯坦丁諾迪斯博士直言，“即使全球升溫只有1.3℃，也已帶來巨大沖擊。如果升溫達到更高，其后果將更加災難性。”

空調是解決方案嗎?

當城市被高溫熱浪籠罩時，沒有什么比回到家、打開空調享受涼爽更令人放松的了。然而，空調究竟是解救酷暑的良方，還是加劇氣候危機的元兇？

在今年的熱浪席卷歐洲之際，圍繞是否應當大力推廣空調，法國掀起了一場全民辯論。法國極右翼領導人瑪麗娜·勒龐呼吁在全國范圍推廣空調，優先覆蓋學校、醫院和養老院。她批評政府讓普通民眾“在高溫中煎熬”，認為空調能“拯救生命”，并指責精英階層享受空調的便利，卻限制公眾的使用。

然而，法國生態部長阿涅絲·帕尼耶-呂納謝反駁稱，空調會加劇城市熱島效應，增加碳排放，與歐盟的減排目標相沖突，主張通過建筑隔熱改造和城市綠化等方式降低氣溫，避免對空調的依賴。

這一爭論反映出正在經歷越來越頻繁高溫壓力下的歐洲，同時面臨能源危機和碳中和目標的雙重挑戰。歐美同學會北歐零碳委員會主任李勇指出，歐洲空調普及率極低，德國僅3%，法國約5%，南歐約40%，遠低于美國的90%和中國的60%。這種差異既有歷史原因，也受到嚴苛法規、高昂成本和文化觀念的影響。

在許多歐洲國家，建筑的嚴格保護條例讓很多居民無法安裝外機，審批流程動輒耗時數月。即便審批通過，空調設備本身價格不菲，購置和安裝費用加起來往往超過3000歐元，對于存款率較低的歐洲家庭而言是一筆較大的一次性支出。

歐盟正面臨實施碳中和承諾的2035年適應戰略關鍵時期，令各國政府在推廣空調時更加謹慎。俄烏沖突爆發后，歐洲能源價格飆升，電力供應緊張。過去，歐洲社會長期把空調視為“奢侈品”，在過去氣候溫和的年代，這種觀念并未引發太多爭議。但隨著氣候變暖導致熱浪頻率和強度不斷上升，空調需求正迅速增長。

能源與清潔空氣研究中心歐洲政策與能源分析團隊負責人艾薩克·萊維（Isaac Levi）告訴澎湃新聞，自1990年以來，歐洲空調數量翻了一倍，制冷需求增長了四倍，尤其在北歐地區尤為明顯。預測顯示，到2050年，歐洲空調安裝量可能再增長三倍。

這種趨勢正加劇全球變暖的“螺旋上升”效應：更多空調使用導致更多能源消耗和碳排放，反過來推高氣溫，引發進一步的制冷需求。“空調的制冷原理本身會把熱量排入城市，導致夜間溫度升高，強化熱島效應，并對電網造成巨大壓力。”萊維說。

據聯合國環境規劃署估計，目前全球約有20億臺空調，排放量占全球溫室氣體總排放的7%，到2050年，這一數字或增長至超過50億臺，排放翻兩倍。

面對這一困境，李勇認為，完全抵制空調已不現實，但短時間盲目普及也可能引發更嚴重的能源和氣候危機。如何在保障人們生命與健康權與堅持氣候目標之間找到平衡，成為歐洲各國亟須解決的難題。未來，優先為弱勢群體提供支持、推廣高效節能空調和優化建筑設計，或許是折中的出路。

與此同時，減少對空調的依賴，更根本的辦法是采取多層面的措施預防高溫。歐洲的老舊建筑多為冬季保溫設計，夏季隔熱性能較差，大規模改造和被動式降溫技術推廣勢在必行。

李勇認為，能源基礎設施也需同步升級。盡管2025年6月，太陽能首次超過所有其他能源成為歐盟最大電力來源，但極端高溫下可調性的電源依然不充分，電網穩定性和可靠性仍十分脆弱。分布式發電、儲能技術、分時電價等需求管理手段將成為應對空調負荷激增的關鍵。若措施不足，極端情況下可能需要重啟燃煤電廠來維持供電。

公共衛生體系同樣面臨巨大壓力。富人可以避暑旅行或安裝空調，而窮人只能硬扛，社會公平問題日益凸顯。完善高溫健康預警系統、擴大公共降溫中心覆蓋、增加對低收入群體的補貼，成為各國政策重點。意大利今年夏天甚至為中暑激增的患者搭建了臨時分診帳篷，反映出醫療系統應對能力的緊迫短缺。

高溫同樣沖擊了旅游業和基礎設施。雅典衛城、埃菲爾鐵塔等熱門景點因酷暑頻繁關閉，鐵路和公路也因高溫而變形軟化。南歐多地還面臨嚴重干旱，被迫限制游客用水。未來旅游和交通設施的耐熱改造，以及水資源管理，都將成為氣候適應策略的重要部分。

在萊維看來，要緩解持續的高溫威脅，必須通過多管齊下的措施提升城市和基礎設施的韌性。他呼吁歐洲各國加快建筑翻新、綠色屋頂和反射表面的應用，建立高溫預警和“氣候庇護所”網絡，特別關注弱勢群體的生存安全。同時，推動熱泵、清潔能源發電和競爭性電價的結合，既是氣候行動，也是保障能源安全的核心。

“歐洲關于空調的爭論目前來看只是全球氣候適應的局部性問題。但面對來勢洶洶的極端天氣，人類已然不能再等。全球必須團結起來，加快剔除各種不利于國際氣候合作的政治性干擾，共同構建綠色低碳節能技術與裝備的交流與合作，加快應對氣候變化的行動步伐。”李勇說。